中国地大物博,自古至今,中华民族的祖先们用自己的勤劳与智慧,酿造出传世佳酿可以说不胜枚举。经过历史的沉淀,流传至今的美酒可以说是大浪淘沙,都是精品中的精品。

业内无不知晓,白酒质量的优劣,主要是通过理化检验和感官品评来判断,其中理化检验要符合国家颁布的卫生标准。

而感官品评即为“品酒”,主要是通过人的感官,如眼、鼻、舌、口腔来评定白酒色、香、味和酒体风格的一种方法。


观其色


燕麦乡酒酒色晶莹剔透、酒质凝练、通透的酒杯盛装醇厚的酒体,挂杯痕迹明显、均匀、像丝绸一样,气质动人



闻其香


将酒杯倾斜,呈30度靠近鼻尖,自然吸气,手慢慢将酒杯在鼻前晃动,燕麦酒丰润饱满的幽雅香气,便悠然沁人心扉,心舒神驰。



尝其味



小饮一口(约1ml),轻砸几回,让酒液渗润口舌,其丰满爽静的浓郁绵香、细腻柔顺的入口感和爽静甘香的回味融和一体,令人回味无穷。



酒粮之冠 燕麦佳酿


经过三个环节的品评,对燕麦乡酒形成了色清透、留香长、浓香醇厚、上口绵柔的酒体印象,这便是加以不同年份的纯粮酿造的基酒勾调后所呈现的特点。

酒体品质外,燕麦乡酒的品牌价值也不容小觑。

燕麦营养价值很高,含丰富蛋白质,维生素、镁、磷、铁、钙等元素,水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7和7.7倍。1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,燕麦麸皮内所含有的葡聚糖是较丰富的,平时多以淀粉和纤维素的形态存在具有降低胆固醇、平稳血糖、美容、减肥等功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中,燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。

燕麦乡甄选黑土地上盛产的有机燕麦,秉承匠心,截取优质嫩江当地好水源,采用独特酿酒工艺,严检细控,精酿成酒,每一滴好酒都是出于对黑土地的热爱。








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